Hôtellerie & Restauration

Les 18 et 19 mars 2015, Tous numériques, Solocal Group et 42 ont réuni, à l’occasion de la Digitale Alternance, Hôtellerie- Restauration, les apprentis de trois écoles d’hôtellerie – restauration reconnues (Ferrandi, CFA Médéric, CFA Stephenson) et les étudiants de 42.

Ainsi, 74 étudiants ont travaillé sans relâche à la conception d’applications à destination des hôteliers et restaurateurs. Cet événement a été un franc succès ! Un vrai moment de partage, d’échanges et d’innovation qui a ravi les étudiants de 42 mais également des autres établissements participants.

Agilité, Equipe, Innovation et Ouverture: les valeurs de Tous numériques ne pouvaient être mieux représentées qu’elles ne l’ont été durant ces deux jours de travail intensif ! 74 étudiants issus de 42 (numérique) et du CFA Mederic, du CFA Stephenson, de l’école Ferrandi (restauration et hôtellerie) ont dû, rapidement, former leurs équipes de travail et se lancer dans la compétition. Avec une facilité d’adaptation surprenante et une rapidité déconcertante, ces jeunes qui ne se connaissaient pas ont réussi, ensemble, à faire émerger de beaux projets !

18 mars - 11h : le « top départ » a été donné.
19 mars - 16h00 : fin du challenge. Le jury, composé de 9 personnes a désigné les meilleurs projets.

Le barème de notation a été établi selon trois critères : l’utilité de l’application au secteur de l’hôtellerie, la faisabilité du projet et son caractère innovant et la présentation.

Le jury a également décerné un prix à la deuxième équipe (4 Ipads) pour leur projet d’application nommée : Extraminute qui consiste à mettre en relation les professionnels et les « extras » à la recherche de vacation exceptionnelles ou ponctuelles (étudiants, personnes sans emplois, intermittents, professeurs, artistes etc…). Cette application permet aux restaurateurs et hôteliers de pouvoir faire face rapidement au surplus d’activité, à d’éventuelles absences ou à des événements exceptionnels.